学校简介
沈阳新东方烹饪学校教学模式
烹饪大师讲解实操课程
- 在教学上，学校一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践机会；另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型专业人才。
- 新东方烹饪学校不断探讨、改革和完善教学模式，创新高级餐饮人才培养机制，独创的“理实一体化”实践教学模式，让学员在学习中达到了“两手抓两手都要硬”的终极目标。
阶段考试强化学习效果
教学考核标准化
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无论哪个专业，学校都会在学员学习期间定期举行阶段性考核测试，阶段性考试与学生学习实际结合的同时，与技能鉴定考试相结合，通过严格的技能测试，以确保学员的学习效果。沈阳新东方烹饪学校阶段性考核测试实行“三化”标准，即考试形式标准化、考试操作规范化、理论实操一体化，与学生学习实际，与学校技能鉴定考试紧密结合，以客观真实的水平体现学员的学习成果。如果学员在学习的过程中，出现阶段性考核不合格的现象，实操老师将通过个别指导，让学员在接下来的学习中继续练习基本功，进行补考，直至考核成绩达到合格，以保证学员能够在每一个阶段学习都能学会，并熟练掌握。
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