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停课不停学,美食跟我学 | 在家也能做一人食韩餐!比韩剧更吸引人!

发布时间:2020-02-18 来源:沈阳新东方烹饪学校 阅读:3992次

最近宅家时,是不是有小伙伴在各种追剧呢?
每次看韩剧的时候,总是会被剧中的各种韩餐馋得不要不要的
好像隔着屏幕都能闻到香味的既视感!?
今天,沈阳新东方烹饪学校带你走进韩式料理
“停课不停学,美食跟我学”直播课堂
由西餐大咖郭瑞老师带来经典韩餐
「大酱汤&泡菜海鲜饼」美味追剧两不停!
厨师培训
韩式大酱汤虽然看似简单,却也有很多小心思
为什么用淘米水?这是因为可以增加汤的米香和浓度
而用花甲不用虾是因为,虾油会让汤浑浊不清
大厨最常用的韩式大酱与辣酱是哪一种?
大酱汤食材下锅的先后顺序,谁更耐煮?
这些注意事项,今天看直播的你记住了吗?
厨师培训
在直播的过程中,老师们也普及了许多韩餐知识
影视剧中关于韩式料理的有趣故事
韩餐一般主要的几大分类和口味
制作韩餐必不可少的几大酱料和调味品
一次小小的直播,却能收获很多知识哦~~
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饭前喝暖胃,饭后喝回味,浓浓的酱香味
搭配各类蔬菜,下米饭更是香浓无比
而泡菜海鲜饼中间软糯饼边焦脆
海鲜的鲜美与泡菜的酸爽融合出微妙的口感
再打开一部经典韩剧,惬意的生活开始啦~~
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刚出锅的一张海鲜泡菜饼
搭配一锅热乎乎的大酱汤
温暖自己的胃,治愈自己的心
所有你想了解的、想学习的,感兴趣的
都在每日上午10:30沈阳新东方烹饪的直播间
更多美食,更多精彩
快快扫码,和我们一起学习吧!
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